腰果除了油炸还可以怎么吃

腰果不用油炸想变脆，可以通过烤的方式，做成椒盐腰果。椒盐腰果的做法如下：

1、生腰果洗净后沥干水，然后用适量椒盐搅拌均匀。

2、将生腰果放入烤盘中，盖上锡纸烤10分钟。

3、再拿走锡纸烤1分钟即可。