一、新鲜的青辣椒清洗干净,晾干水分,切成小块;
二、切好的青辣椒加入食盐搅拌均匀腌制一下;
三、取糯米和大米放入锅中炒熟炒香,糯米为大米的1/3的量;
四、炒香后的大米放凉后,用料理机打成粉末;
五、打成粉末的米粉中,加入适量盐,充分和匀,盐稍微多加一些,不容易坏;
一、新鲜的青辣椒清洗干净,晾干水分,切成小块;
二、切好的青辣椒加入食盐搅拌均匀腌制一下;
三、取糯米和大米放入锅中炒熟炒香,糯米为大米的1/3的量;
四、炒香后的大米放凉后,用料理机打成粉末;
五、打成粉末的米粉中,加入适量盐,充分和匀,盐稍微多加一些,不容易坏;