鸡蛋汤的家常做法

步骤/方式1

准备西红柿2个

步骤/方式2

打十字花刀

步骤/方式3

用开水烫一下

步骤/方式4

去皮切块备用

步骤/方式5

鸡蛋2个，放白醋去腥

步骤/方式6

锅里少许油下西红柿炒一下，放盐。

步骤/方式7

倒入一碗水煮开，放少许鸡精，味达美酱油，淀粉水煮开，倒入鸡蛋液

步骤/方式8

用锅铲推动蛋花，这样鸡蛋花不得散。麻油几滴最后放盐出锅