孜然能做什么菜

1、孜然口蘑

1.1、材料：口蘑，孜然粉，葱，盐

1.2、将口蘑切成小块。为保证口感最好切成块状而不是片状。

1.3、油烧热后放入切碎的葱，爆出香味后加入口蘑。

1.4、翻炒一阵，至口蘑出水后放盐和孜然。孜然不必放太多，保证蘑菇本身的鲜味。等口蘑熟后便可出锅。