哪种骨头熬的汤更有营养

猪骨头熬的汤更有营养

用棒骨煲汤最好，骨油多有营养，将棒骨洗净，放入凉水锅中烧开，捞出后重新换水，放入棒骨加葱姜花椒大料，酱油，蚝油，盐熬上两个小时最好。