五香鸡卤制时间

1～2个小时左右。五香鸡的制作方法非常简单，首先用剪刀将鸡的鸡毛给剪光，之后再将鸡放入水中进行焖煮，切记焖煮的时间不宜过长，否则鸡就会融化进水中，待鸡熟透之后再将鸡放入碗中，之后加入老抽。生抽。酱油、料汁进行腌制，最后放入蒸柜之中进行焖煮即可。