萝卜干发酸怎么回事 萝卜干变酸可以吃吗

可能是盐放少了，所以会发酸，也可能是萝卜干没有晒干，里面有生水，也会导致萝卜干发酸。变酸的萝卜干最好不要吃了，味道不好不说，主要是变质了，吃了害怕身体不舒服。