独龙鸡是中国云南少数民族独龙族祖祖辈辈养的鸡，体型小而紧凑，羽毛颜色较杂，主要分布在独龙江流域最北边，缅甸北部和中国云南、西藏入四川交界的接合部，具有觅食力强、善飞翔、抗病力强，肉质鲜美等特点，能适应高海拔、高湿度的恶劣条件，适合山区放养，但产蛋较少。
独龙鸡耐粗饲，抗病力强，从来没有生病死亡过。外地鸡及与独龙鸡的杂交后代容易生病而大量死亡。鸡不生病，有点不可思议，可是独龙江流域的独龙鸡就不生病。
独龙鸡在独龙语中称“感并”， 意思为极小的鸡。据独龙族老人讲述独龙鸡是独龙江乡独龙族人祖祖辈辈留下来的，目前，此品种在我国境内仅在独龙江乡境内独龙族人居住地才有。
2010年1月15日，独龙鸡经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定，正式成为国家畜禽遗传资源目录。独龙鸡是贡山县独龙江乡传统的独特品种，当地独龙族祖祖辈辈在利用和保护它们。
独龙鸡产地位于山区，区位偏僻，地形陡峭，交通极为不便，加上每年有6个月的封山期，所以养鸡多采用自繁自养，没有条件对鸡进行有意识的选育，造成独龙鸡羽色较杂。
