绿豆什么时候种

绿豆生育期短，播种适期长，既可春播又可夏播。一般在地温达16-20℃时即可播种。

北方春播自4月下旬至5月上旬，夏播在5月下旬至6月上旬。前茬收获后应尽量早播。播期越早，产量越高，个别地区最晚可延至8月初播种。

我国南方地区绿豆的播种期可从3月20日到8月1日之间，但广东、广西和福建等省 (自治区)由于冬季来临时间较迟，可根据具体情况适当推迟1–2周种植。