桃李鸡蛋饼面包怎么做

用料

主料

面粉125g

白糖20g

鸡蛋1个

色拉油20g

调料

酵母(干)

2g

鸡蛋面包饼的做法

1.除酵母之外的其它材料放入碗内。酵母用少量的温水溶解。

2.将酵母水加入到混合的材料中，揉成光滑的面团。

3.盖上保鲜膜醒发到两倍大。

4.分成小剂，我分了十六个。

5.按扁，擀成厚约四、五毫米的圆饼。

6.上面盖保鲜膜再醒发三十分钟。

7.平底锅加热，放入面饼，盖上盖子，小火。

8.每面三分钟左右，至上色即可。

9.出锅。