牛肠怎样做好吃

牛肠在锅里面稍微的煮熟之后拿出来，切成一片一片的，准备一些红椒和绿椒，大葱，下锅放油，将葱姜蒜，干辣椒在锅里面翻炒一下，将牛肠倒在锅里面翻炒，再倒一点生抽，蚝油，料酒，盐，味精在锅里面翻炒一下，调料倒进去在锅里翻炒个五分钟左右，牛腩就好了。