1~2月。
地皮菜,又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,呈暗黑色,象泡软的黑木耳。地皮菜是一种营养丰富的原核生物,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以及8种人体必需氨基酸,经常食用有益于人体健康。
1~2月。
地皮菜,又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,呈暗黑色,象泡软的黑木耳。地皮菜是一种营养丰富的原核生物,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以及8种人体必需氨基酸,经常食用有益于人体健康。