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凹子馍怎么烫面

凹子馍怎么烫面

更新时间:2023-10-01 01:59:29

凹子馍怎么烫面

        说起烙馍,大家都不陌生,很多人也都吃过。凹子馍如何烫面,可能很多人不知道,下面分享一下做法:

适量的面粉放入盆中,加入适量的食盐;然后用70度左右的热水烫面,中间用筷子搅拌直到可以和面;和好的面团做成小圆形剂子,再用擀面杖做成厚0.2cm左右,直径约30㎝的圆形薄饼;最后放到鏊子上烙至两面焦黄即可。

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