回答如下：酸奶拉丝糖是一种美味的甜品，可以作为六一礼物送给孩子们。以下是制作步骤：
材料：
- 酸奶 500克
- 砂糖 150克
- 柠檬汁 1汤匙
- 食用色素（可选）
制作步骤：
1. 准备一个平底锅，加入酸奶和砂糖，用中火加热搅拌至砂糖完全溶解。
2. 加入柠檬汁，继续搅拌至混合均匀。
3. 将火调至小火，不停地搅拌，直到混合物变得浓稠。
4. 如果想要添加食用色素，可以在混合物变浓稠之前加入。
5. 将混合物倒入一个铺有油纸的容器中，放置几个小时待其冷却和凝固。
6. 取出凝固的拉丝糖，用手将其拉成细条状，装入小巧的礼盒中即可。
注意事项：
- 拉丝糖在制作过程中需要不停地搅拌，以免糊底。
- 拉丝糖需要在凝固之前加入食用色素。
- 拉丝糖最好在制作当天送出，以保持其口感和质量。
