榴莲炖猪心怎么做

主料：猪心1只、榴莲150克 副料：枸杞2克、红糖40克、盐5克、味精2克。

制法：1、将猪心洗净、切片，和榴莲一起放入高压锅，加清水300克，生姜片；

 2、调入黄酒、红糖、盐、味精。

3、将高压锅放在煤汽炉上，用中火烧开等气没了，出锅即可。特点：榴莲芳香、汤汁浓郁。