什么动物能听懂人的话

鹦鹉，鹦鹉可以学舌学习人类说话。

鹦鹉会说话的原因与它的口腔有关，因为它的舌头矩圆且肉多，并且口腔内部支气管交叉处的管壁较薄，所以很容易发出声音，所以只要长期训练鹦鹉，就可以让它形成习惯说话。

语言用于交流，也就是通常意义上的说话，我们的祖先早就有人有人言，兽有兽语之说，又有鸟语花香一词，也就是说承认鸟是有语言的。