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烩肚丝家常做法

烩肚丝家常做法

更新时间:2023-09-12 11:12:25

烩肚丝家常做法

食材:

猪肚 半个 、 榨菜 2包 、 小葱 1根 、 味精 1小匙 、 细盐 半小匙 、 白胡椒粉 3转

烹饪方法:

反复清洗猪肚两三次后也就干净了,把猪肚直接切成小块,然后冷水入锅焯水五分钟倒出再清洗一次。根据要食用的人数自行定量,把猪肚切成丝备用。

把榨菜倒入水中清洗一边,然后捞出备用。

锅热适量的水,倒入猪肚丝加入胡椒粉先煮15分钟然后倒入榨菜丝并加入调味料。

翻拌均匀之后,撒一把葱碎点缀即可。

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