螃蟹和西瓜最好不要一起吃。
西瓜营养丰富,含有多种维生素,但它性质比较偏寒;螃蟹和西瓜一样,都是性寒的食物,吃了西瓜之后吃螃蟹可能会出现肠胃不舒服或者腹泻腹痛的情况,属于轻微食物中毒情况。因此,建议吃完西瓜前后1小时尽量不要吃螃蟹,反之亦然。