咖啡豆磨之前要洗吗

咖啡豆可以不用冲洗直接磨成粉的，泡了之后就潮湿存放不了多久的。

咖啡豆分水洗式和干燥式，平豆和圆豆。咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少近1/4。

因为是要磨成粉，所以要干燥，不要水洗了，带着湿气的咖啡粉，不能存放很久。