主料:黄瓜1根,鸡蛋1个,花生油1汤匙,食盐0.5克
辅料:鸡精小许
做法:
1. 黄瓜洗净切片。
2. 鸡蛋洗净磕碗里打散。
3. 热锅冷油,油热倒入蛋液。炒熟鸡蛋然后盛出来。
4. 黄瓜片直接放锅里翻炒。
5. 放食盐,翻炒。
6. 翻炒至瓜片变色,放鸡精。
7. 放炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
主料:黄瓜1根,鸡蛋1个,花生油1汤匙,食盐0.5克
辅料:鸡精小许
做法:
1. 黄瓜洗净切片。
2. 鸡蛋洗净磕碗里打散。
3. 热锅冷油,油热倒入蛋液。炒熟鸡蛋然后盛出来。
4. 黄瓜片直接放锅里翻炒。
5. 放食盐,翻炒。
6. 翻炒至瓜片变色,放鸡精。
7. 放炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。