皮皮虾肉的家常做法

步骤/方式1

我选用的是冷冻的纯皮皮虾肉，自然化冻后，清水冲两遍，挤干水分，加盐，胡椒料酒腌制十分钟

步骤/方式2

均匀的裹上面粉，放置几分钟，让面粉吸收一下

步骤/方式3

下锅炸至金黄捞出

步骤/方式4

青红椒，葱，姜蒜下锅爆香后，放入皮皮虾翻炒均匀，在加少许椒盐

步骤/方式5

完美出锅，焦香，微辣的皮皮虾肉就做好了