面包粉用完后可以用什么代替

面包粉指高筋面粉，延展性较好，做出来的面包有层次，口感好；用完后最简单的方式就是用普通面粉，普通面粉也叫中筋面粉，延展性照比高筋面粉差，但在高筋面粉用完后可临时代替使用，很多家常菜谱中都是使用普通面粉来制作面包，口感尚可。