土豆配牛奶可以当饭吗

这个问题问的，首先要知道土豆的主要营养成分是啥，淀粉呀，跟米面一样，有句话说的好，别拿土豆不当干粮，说的就是土豆是干粮；其次牛奶的主要营养成分是水和蛋白质，两个搭配没什么不良反应，牛奶过敏的人群不建议食用哈。如果按照营养搭配更合理的需求来说可以搭配蔬菜和水果。有研究表明中国人蔬菜和水果摄入量严重不足。还有就是如果在资源匮乏的环境下，有一口吃的不饿着就好的那种地方建议当饭吃，坚持等待救援！