江南包菜做法

准备食材：包菜200克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。

做法：

1.包菜洗净撕成小片。

2.五花肉洗净切片。

3.青椒切圈。

4.红椒切圈。

5.蒜切片。

6.姜切片。

7.起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出油。

8.然后放入蒜、姜炒香。

9.接着倒入包菜、青红椒、料酒、白糖、翻炒3分钟。

10.最后倒入生抽、盐、鸡精翻炒入味即可。