湖南时汤做法

1蛋卷切片，木耳撕成小块，小青菜掰成一片片，瘦肉切薄片

2大火热锅热油，放入鲜肉煸炒变色后马上加入木耳，加盐一小勺，再炒半分钟左右入味。口味淡的在最后放盐也行

3加一大碗水烧开后，加入蛋卷和青菜，按照口味加入适量的盐和胡椒粉。胡椒粉有提鲜的作用。如果用高汤的话更好哦

4蛋卷和蔬菜变软后出锅