绿豆饼板栗酥的做法

1、准备绿豆200克，板栗200克，面粉100克，牛奶50克，泡打粉，白糖，花生油各适量。

2、绿豆浸泡过夜，板栗切开个口煮熟备用。

3、煮熟了后的绿豆和板栗各压成泥。

4、然后跟面粉加水和白糖、泡打粉混合在一起，揉成面团醒20分钟。

5、从醒好的面团中取一小份做成一个个小圆球一压就成饼的雏形了。

6、饼胚上涮上花生油，粘上些芝麻。

7、装上烤盘，烤箱上下层180度，烤20分钟即可。