辣烧羊肉的做法

主料：

豆瓣酱适量

做法：

1. 油锅烧热，加入干辣椒和生姜片，放入豆瓣酱

2. 将豆瓣酱炒红出油

3. 放入羊肉炒匀，加入料酒去惺

4. 就去适量的水

5. 放入八角和香叶

6. 加入少量的老干妈火锅底料

7. 加入少许的盐

8. 快好时加入葱白

9. 翻炒羊肉至葱白脱生即可

10. 装盘加入适量的蒜叶即可