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咸熟牛肉和什么包饺子好吃

咸熟牛肉和什么包饺子好吃

更新时间:2023-10-03 08:24:00

咸熟牛肉和什么包饺子好吃

番茄牛肉饺子好吃。别的也可以,可以搭配白菜和芹菜,最好在用料方面多用点,放点洋葱和生姜,再加点香油,味道视你们家的口味了。注意水分,太多了会使口感大降的。

【番茄牛肉饺子】材料:面粉500克,清水200克,牛绞肉25O克,番茄500克,大葱l50克,香菜3棵调料:油100克,盐25克烹制方法(六人份):

1、将面粉加水和成面团,揉匀后盖上一块湿布,放在一旁待用。

2、番茄切开去掉囊和汁,番茄肉切成丁;大葱、香菜剁成末。

3、将牛绞肉、番茄丁、大葱末、香菜末、盐和油混合拌匀,做成饺子馅。

4、面团搓成圆条状,捏出60个小面团,逐个按扁,擀成圆形饺皮,然后往饺子皮里加馅包成饺子。

5、将适量饺子放入沸水中,连续点三次水,待其煮熟捞起沥干水,直至煮完所有饺子,即可食用。除此之外,牛肉和胡萝卜,牛肉和芹菜都是很好的搭配。

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