差别是温度上冷热差别,温开水相对冷一些,开水相对烫一些。
微观上是分子运动程度的剧烈程度不同,温开水分子运动相对弱一些,开水分子运动相对强一些。
宏观上是体积不同,质量相同的开水和温开水,开水的体积相对大一些,温开水的体积相对小一些。