一,大目释迦,是台湾主要产区台东县当地的农民培育出的来,在当地又叫着台农二号。大目释迦和普通的土生番荔枝,味道区别不大,只是在果体大小上,大目个体更大,最重的大目能长到能高达1公斤,而且里面的果籽,并不像普通的番荔枝那么多。
二、而凤梨释迦,不同以大目和普通番荔枝,此为杂交的品种。在果型上也比普通番荔枝大,果重和大目相差无及。最主要的区别还是在味道上,大目释迦吃起来也是甜的发腻,而凤梨释迦,风味更佳。
三、还有个区别就是两者的果皮外观也不一样,大目释迦果皮片片分明,是可以掰开来吃的。而凤梨释迦却并不明显,果壳韧性大,不易掰开。