1、取洗净晾干的容器,放入醋和酱油,醋的量要比酱油多,再放入适量的冰糖,搅至融化,再尝尝味道,如果喜欢甜一点再加冰糖。
2、调好糖醋汁后,放入地环菜。
3、用保鲜膜封号瓶口盖上盖子。每天打开搅一搅。
4、一般3天后就已经入味可以食用了。