费南雪和玛德琳的区别

一、制作食材不同

费南雪：费南雪的主要制作食材是黄油、杏仁粉、低粉、糖，蛋白、蔓越莓。

玛德琳：玛德琳的主要制作食材是黄油、低粉、糖、泡粉、全蛋等。

二、来源不同

费南雪：费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。

玛德琳：玛德琳蛋糕是是北法小镇孔梅西的传统小点心，由法国大文豪普鲁斯特将其推广到全世界蛋糕殿堂

三、形状不同

费南雪：费南雪的外观是长条形状的。

玛德琳：玛德琳的外观是贝壳形状的。