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香菇粥做法不放肉

香菇粥做法不放肉

更新时间:2023-09-16 11:54:43

香菇粥做法不放肉

材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。

2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。

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