清蒸鲈鱼葱丝切法

清蒸鲈鱼，简单易做，所以很多的家里，平时常里或者朋友小聚会，都要蒸条鱼吃。

我们来准备一下，需要用到的材料，一两葱，生姜一块，蒸鱼鼓油1并，1条宰杀好的鲈鱼，找个合适的盘子，把鱼放上，鱼底下放入根筷子，让鱼易熟，然后在鱼身上放几姜，二条葱，蒸笼水开后放入去蒸，正常的时候就八分钟，鱼就熟了。

切葱丝，把葱切成两吋长，用刀子把葱压扁，然后用四根手指压紧，慢慢的切，尽量切细一点。

然后辅在面上，烧油，淋上，加点鱼鼓油，就0K了。