一：吃法：
菠萝蜜切开后，把里面金黄色、一苞一苞的肉拿出来可以直接食用，味道鲜甜。肉苞里面的核可以收集起来，用清水煮熟，粉糯清香，也非常好吃。
二保存方法：
1、冰箱冷藏保存：菠萝蜜放在在冰箱冷藏室，最多能够保存三天的时间，因此要把最近两天吃的全部放入冷藏室保存，但是一定要记得装在保鲜和防止其他食物串味。
2、冰箱冷冻保存：在两天之后吃的菠萝蜜放入到冰箱冷冻室内保存，可以存放两个月，记得装在保鲜盒当中，一盒装一次的量，吃的时候提前拿出来解冻，刚从冰箱拿出来之后立马就可以吃，夏天很凉爽，气味芬芳如蜜。
