香菜糯米饭怎么煮

先将糯米浸泡30分钟，然后和水一起放入锅中用中火煮至水开后转小火继续煮约8-10分钟，待糯米变得透亮粘稠，香菜洗净切碎后拌入糯米中煮5分钟即可。

因为糯米煮熟需要较长时间，且需要在适当的温度下逐渐吸收水分，这样才能煮出香软的糯米饭。

而香菜则是在煮好的糯米饭加入，不需要太长时间煮熟，只需要拌入稍微加热一下即可融合入糯米饭中，这样可以使糯米饭更加美味。

建议煮好后立即食用，以免糯米过于干硬影响口感。