金沙玉米最正宗的做法

用料

玉米粒200克，咸鸭蛋黄2个，料酒，油，盐，鸡精各适量

做法



1/6 准备好材料。



2/6 将咸鸭蛋黄取出备用。



3/6 锅内油烧热，倒入咸鸭蛋黄，加少许料酒捣碎，爆香。



4/6 加入玉米粒，调入少许盐。



5/6 调入鸡精炒匀，出锅。