食材用料
馍块500g,牛肉100g,盐10g,糖蒜50g,辣椒油20g,香葱20g,花椒10g,大料20g
方法/步骤
1、准备好打碎的馍块。
2、把牛肉清洗干净,放入碗中备用。
3、首先把高汤熬好。
4、卤好的牛肉切片,把糖蒜准备好,辣椒油适量。
5、全部的食材都准备好。
6、高汤煮开后放入馍块煮二十分钟,即可起锅,搭配以上的配料就可以吃。
食材用料
馍块500g,牛肉100g,盐10g,糖蒜50g,辣椒油20g,香葱20g,花椒10g,大料20g
方法/步骤
1、准备好打碎的馍块。
2、把牛肉清洗干净,放入碗中备用。
3、首先把高汤熬好。
4、卤好的牛肉切片,把糖蒜准备好,辣椒油适量。
5、全部的食材都准备好。
6、高汤煮开后放入馍块煮二十分钟,即可起锅,搭配以上的配料就可以吃。