10斤大块牛肉腌制方法

步骤/方式1

准备十斤牛肉备用

步骤/方式2

把准备的花椒、八角、孜然、辣椒粉、食盐、鸡粉、姜粉搅拌了均匀备用

步骤/方式3

牛肉粒加入生抽、老抽、把搅拌好腌料放入牛肉里充分揉搓、腌制3天

步骤/方式4

腌制好后、把牛肉挂在通风的地方晾晒10天就可以了