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做面包面团粘手是不是面筋断了
做面包面团粘手是不是面筋断了
更新时间:2023-09-11 06:28:39
做面包面团黏手,一个是面团太稀了,水放的太多也会很黏。再一种联手,是你在厨师机还是面包机打的时间过长,温度过高面筋断了,也是会很迷黏人。
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