答:空气炸锅做蒜薹炒肉如下
⒈蒜薹洗净切段、里脊肉切片、胡箩卜切条,和蒜薹一般粗细。
⒉凉锅放油(四勺植物油)。放入胡箩卜和里脊肉煎炒。可放少量料酒。待肉和胡箩卜炒熟,放入洗好的蒜薹。翻炒几下第一次放盐,大约一满勺。
⒊小火继续翻炒,盖上盖子焖炒一会儿。 第二次放盐一勺,继续翻炒,盖盖子焖炒一会儿。 直到蒜薹完全熟了,有一些还会有一点见焦的样子时,调大火,加入蒸鱼豉油、极品鲜。
⒌翻炒,这个时候蒜薹就开始上色了。再尝尝,调整下咸淡。 出锅前加入鸡精、芝麻、孜然粉。翻炒出锅吧!
答:空气炸锅做蒜薹炒肉如下
⒈蒜薹洗净切段、里脊肉切片、胡箩卜切条,和蒜薹一般粗细。
⒉凉锅放油(四勺植物油)。放入胡箩卜和里脊肉煎炒。可放少量料酒。待肉和胡箩卜炒熟,放入洗好的蒜薹。翻炒几下第一次放盐,大约一满勺。
⒊小火继续翻炒,盖上盖子焖炒一会儿。 第二次放盐一勺,继续翻炒,盖盖子焖炒一会儿。 直到蒜薹完全熟了,有一些还会有一点见焦的样子时,调大火,加入蒸鱼豉油、极品鲜。
⒌翻炒,这个时候蒜薹就开始上色了。再尝尝,调整下咸淡。 出锅前加入鸡精、芝麻、孜然粉。翻炒出锅吧!