牛腱子炖多久

刘腱子炖一个半小时就可以了。我们将买回来的牛腱子，清洗干净，切块，放入开水中焯一下。然后放入炖锅中，加入八角，桂皮，香叶，茴香，冰糖，生抽 老抽，蚝油，炖一个半小时以后拿来切片，直接吃或者是炒菜都可以。多吃牛肉，可以让我们的身体更强健，特别是青春期发育的孩子适合多吃牛肉。