用料
汤底
猪肉 250g
香菇 数个
杏鲍菇 1根
白玉菇 数个
猴头菇 1个
虫草菇 适量
金针菇 1把
蟹味菇 1盒
其他菇 随便
调料
葱 1根
姜 2片
盐 4勺
鸡精 2勺
花椒 数粒
菌汤火锅的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香菇、白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
猪肉切片冷水入锅，放入几粒花椒，水开后将猪肉捞出用温水洗净备用；
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
砂锅中放入焯好的猪肉以及各种菌类，倒入足量的水，投入葱段姜片，放4勺盐、2勺鸡精，加盖大火烧开后转小火熬一个半小时以上；
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将熬好的菌汤倒入涮锅中当做汤底，加入各种涮品，烧开后就可以miamiamia啦！
