清洗电压力锅需要注意以下几点：
1. 拆开零件：将电压力锅的内胆、盖子、密封圈、蒸架等可拆卸的零件全部取下，方便清洗。
2. 清洗内胆：将内胆放入清洁水中浸泡，用洗涤剂和海绵擦洗内胆。注意不要用刷子刷洗内胆，以免刮伤不锈钢表面。
3. 清洗密封圈和盖子：将密封圈和盖子用清洁水冲洗，可用海绵擦洗盖子上的污垢。
4. 清洗蒸架：将蒸架放入清洁水中浸泡，用海绵或刷子擦洗干净。
5. 清洗底部：将电压力锅的底部用清洁布或海绵擦拭干净。
6. 注意事项：清洗时不要将电器部分浸泡在水中，以免电路短路。同时，清洗过程中也要注意避免刮伤不锈钢表面，以免影响美观和使用寿命。
清洗完毕后，将各个零件晾干，重新安装即可使用。
