食用橄榄油做法

食用橄榄油可以采用生食和热加工两种方式。
1、生食：橄榄油是一种营养丰富的天然植物油，直接作为食用油来食用可以保留其原有的营养成分，同时也可以增加食品的口感和风味。
2、热加工：橄榄油具有较高的烟点，可以在高温下使用，适合炒菜、烤肉等烹饪方式，保留了橄榄油的营养的同时，也为菜肴增添了一份清香。
除了采用生食和热加工的方式，还可以将橄榄油作为淋酱和调味品使用，可以搭配生菜、意大利面等食品食用，提高美食的品质和健康价值。
此外，在存放橄榄油时，应避免阳光直射和高温环境，以免影响其品质和口感。