无筋豆的做法

主料

无筋豆400克

蒜末20克

干辣椒节10克

辅料

菜籽油适量

盐2小勺

鸡精1勺

1.无筋豆洗净切段

2.蒜拍粒，好辣椒切节

3.锅里加入适量菜籽油，烧热下入蒜末辣椒节爆香

4.加入无筋豆翻炒

5.翻炒了五分钟，加适量清水，炖15分钟

6.大火收汁，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅