热汤面怎么做

用料：面条 适量1-2人，香葱 1根，食用油 10克，生抽 2勺（6-10克），陈醋 1勺（5-8克），盐 2-3克，紫菜 适量（可不放），香菜 1根(可不放)，鸡精 1克（可不加）

调汤的开水：约450克 1人份

做法步骤

步骤 1香葱切碎放入大碗，锅里烧热油淋香葱上呛香。

步骤 2碗内加生抽，陈醋，盐，鸡精。

步骤 3加入开水。

步骤 4锅内加水，烧开，下面，煮熟，后放青菜。

步骤 5面条、青菜捞入热汤，放香菜即可。