尖椒、火腿肠、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。
1、尖椒和火腿肠。
2、尖椒切斜段,火腿肠切薄片,剩下的一点洋葱我也切进去了。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
4、尖椒,火腿肠和洋葱放入翻炒几下。
5、适量盐,生抽。
6、炒匀关火盛盘。