萝卜鲜虾卷的配方

用料

白萝卜

鲜虾

胡萝卜

蒸鱼豉油

步骤 1

白萝卜切薄片，加盐后变软

步骤 2

鲜虾剁碎加胡萝卜末，加入适量淀粉，搅匀

步骤 3

将虾泥放适量萝卜片上，卷起，逐个码入盘中

步骤 4

上锅蒸八分钟后，倒入适量蒸鱼豉鱼，闷一会