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生姜红糖怎么熬成膏

生姜红糖怎么熬成膏

更新时间:2023-09-17 02:05:27

生姜红糖怎么熬成膏

主料 姜 红枣 红糖 红枣姜糖膏的做法步骤 

1. 姜切丝或切碎,我一开始切丝,后来决定剁碎更好。晚上灯光不好,忘了开闪光。 

2. 红枣切丝,我连枣核一起放进去了。 

3. 放入锅中 

4. 加水煮 

5. 水开放红糖,红糖要放很多,一边尝一边加,因为后面要泡水,随意加多点也没关系,觉得很甜了就可以。 

6. 一直熬,到快干锅。 

7. 放凉,装瓶。喝的时候挖一点出来冲水。 

8. 建议不要晚上喝,晚上吃姜不好。这个其实要不了多久,主要是切和熬,本人刀功不好,在外读书离了亲妈才拾起菜刀,切这些切了快两个小时,大家有搅拌机的话用那个最好,姜榨汁就不要渣了,只用姜汁

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